Prémiová čerstvě mletá paprika ze Szeged výběrová 166 ASTA 500g sladká

Prémiová čerstvě mletá paprika ze Szeged, sladká, ASTA 166, 500 g

Objevte výjimečnou chuť a barvu prémiové sladké papriky z oblasti Szeged, známé jako srdce maďarské paprikové kultury. Tato paprika s hodnotou ASTA 166 se pyšní intenzivní červenou barvou, jemnou sladkou chutí a bohatým aroma. Pěstována v úrodné půdě segedínské krajiny a zpracována tradičními postupy ve mlýnech společnosti Paprika Molnár, je zárukou kvality a autenticity.

Co znamená ASTA?

ASTA (American Spice Trade Association) je standard měření barvicí schopnosti papriky. Hodnota ASTA 166 zaručuje:

• Intenzivní červenou barvu: Ideální pro vizuální vylepšení pokrmů.
• Prvotřídní kvalitu: Zachovává přírodní chuť a vůni.
• Univerzální využití: Perfektní pro širokou škálu receptů.

Paprika s hodnotou ASTA 166 je výsledkem šetrného zpracování a tradičního pěstování, které zajišťují maximální chuťové vlastnosti.

Využití v kuchyni:

Prémiová sladká paprika je nepostradatelná v maďarské kuchyni, ale hodí se i do pokrmů jiných světových kuchyní:

• Guláše: Dodává autentickou barvu a chuť.
• Omáčky a marinády: Skvělá pro jemné dochucení masových pokrmů.
• Polévky: Ideální do zeleninových nebo rajčatových polévek.
• Zeleninová jídla: Perfektní na dušenou zeleninu nebo luštěniny.
• Přílohy: Dodává barvu a chuť bramborám, těstovinám nebo rýži.

Recept: Segedínská papriková polévka

Ingredience:

• 1 cibule (nakrájená nadrobno)
• 2 lžíce másla nebo oleje
• 2 lžičky prémiové sladké papriky ASTA 166
• 2 brambory (nakrájené na kostičky)
• 1 červená paprika (nakrájená na proužky)
• 1 rajče (nakrájené na kostičky)
• 1 litr zeleninového vývaru
• 150 ml smetany ke šlehání
• 1 lžíce hladké mouky
• Sůl a pepř podle chuti
• Čerstvá petrželka na ozdobu

Postup:

1. Základ: Na másle osmahněte cibuli dozlatova. Přidejte sladkou papriku ASTA 166 a rychle promíchejte.
2. Zelenina: Přidejte brambory, červenou papriku a rajče. Promíchejte a zalijte vývarem.
3. Vaření: Vařte na mírném ohni přibližně 20 minut, dokud nejsou brambory měkké.
4. Zahuštění: Smíchejte smetanu s moukou, dobře promíchejte a pomalu vlijte do polévky za stálého míchání. Nechte prohřát a podle potřeby dochuťte solí a pepřem.
5. Servírování: Podávejte horké, ozdobené čerstvou petrželkou a podávejte s chlebem nebo pečivem.

Výživové hodnoty na 100 g:

• Energetická hodnota: 1286 kJ / 308 kcal
• Tuky: 6,8 g (z toho nasycené mastné kyseliny: 1,5 g)
• Sacharidy: 30,2 g (z toho cukry: 22,2 g)
• Vláknina: 33,3 g
• Bílkoviny: 15,0 g
• Sůl: 0,1 g

Země původu: Maďarsko – Paprika Molnár

Minimální trvanlivost: Viz obal nebo etiketa.

Objednejte si ještě dnes!

Prémiová sladká paprika Szeged ASTA 166 přinese do vaší kuchyně autentickou chuť Maďarska. Obohaťte své recepty o intenzivní barvu a jemnou sladkou chuť této výběrové papriky a povyšte své vaření na novou úroveň!