Cajun-Gewürze 1 kg

Cajun-Gewürz ist eine gröbere würzige Mischung amerikanischer Gewürze zum Grillen und Backen verschiedener Fleischsorten, Geflügel, Fisch, Gemüse oder zur Zubereitung von Salsa. Es empfiehlt sich, das Fleisch zunächst in einer Gewürzmischung zu marinieren. Sie müssen das Fleisch nicht mehr salzen, die Mischung enthält 23 % Salz.
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Skladem
Katalognummer: F3001
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cajun Gewürz

Aussehen und Farbe: Eine gröbere rotbraune, würzige Gewürzmischung

Zutaten: Paprika, Cayennepfeffer, Chili, Salz, schwarzer Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, Oregano, Thymian, weißer Pfeffer

Einsatzmöglichkeiten in der Küche:

Oregano, Thymian und Knoblauch bereichern perfekt den Geschmack von Fisch, insbesondere von Fisch mit zartem weißem Fleisch
Es passt gut zu Geflügel und Lamm sowie zu Meeresfrüchten
zur Salsa-Zubereitung, auf Scheiben ofengerösteter Tomaten
Wer es scharf mag, kann es nach dem Mischen mit Öl und Essig auf einem Salat probieren
Salsa: Gewürze mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl mischen

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